
L’esprit du bar
Le voyage commence au verre.
Fleur d’oranger, menthe, dattes, épices douces : nos cocktails empruntent au Maroc ses parfums et à la Riviera son éclat. À déguster au premier service, ou tard, quand la musique monte.
La carte des cocktails est la même à Saint-Tropez et à Cannes. Seule la carte des plats change d’une maison à l’autre.
Nos signatures
La carte des cocktails

Salama Mule
La signature de la maison, vive et épicée.
Vodka, gingembre, citron vert, épices douces.

Kimya
Florale et parfumée, comme un jardin marocain.
Gin, fleur d’oranger, agrumes, miel.

Salama Vibes
Fruité et solaire, l’esprit de la Riviera.
Rhum, fruit de la passion, citron, sirop d’épices.

Le Nomade
Ambré et profond, pour finir la soirée.
Whisky, dattes, amande, bitters.

Fleur de Menthe
Frais et net, hommage au thé à la menthe.
Vodka, menthe, thé vert, citron.

Néro Spritz
Un spritz de caractère, amer et lumineux.
Apérol, prosecco, orange sanguine.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Où le boire
Deux bars, une même carte
Saint-Tropez
Tous les soirs · deux services : 20h00 & 22h30
1 chemin des Conquettes, 83990 Saint-Tropez
Réservation par téléphoneCannes
Tous les jours · deux services : 19h30 & 22h00
10 rue Florian, 06400 Cannes
Réservation par téléphoneQuestions du soir
Ce qu’on nous demande le plus
Oui. La maison a sa propre carte de cocktails signatures : Salama Mule, Kimya, Le Nomade, servie au bar comme en salle, dans les deux adresses.
Oui, les cocktails signatures sont les mêmes dans les deux maisons. Seule la carte des plats diffère d’une adresse à l’autre.
Le bar suit les services du restaurant : à Saint-Tropez à partir de 20h00, avec un second service à 22h30 ; à Cannes à partir de 19h30, avec un second service à 22h00.
Le bar accompagne avant tout le service du restaurant. Pour un verre seul, appelez la maison de votre choix : Saint-Tropez au 04 94 96 52 93, Cannes au 04 93 68 51 69.







